Sammensæt din 3 retters menu

3 retters menuer / Nytårsmenuer 

3 retters menu pr. kuvert 375,-kr. / under 10 personer pr. kuvert 425,-

Vælg forret, hovedret og dessert.

Mulighed for tilkøb.

Forretter

1.Varmrøget laks m. sauteret squash og solsikkekerner

2.Dampet hellefisk på blomkålscreme dryppet med esdragonolie

3.Okse carppacio m. grillet græskar og granatæblekerner

Tilbehør: Små kuvertboller og smør

Hovedretter

1.Kalvemørbrad m. svampesauce

2.Marineret lammekrone m. indkogt cider

3.Okse tournedos m. marsalasauce

Tilbehør: Kartoffelterrine, Grillet rød peber & artiskok, Marinerede haricoverts bønner m. rødløg- cherrytomat og parmasan.    

Desserter

1.Valnødderoulade m. chokoladecreme bærcoulis og mango is

2.Crepes suzette m. vanilleis og madeira/orangecreme

Tilvalg   

1.Hummersuppe m.kæmperejer  85,- pr. kuvert

2.Vesterhavsost bagte figner og rugchips   85,- pr. kuvert

3.Jordskokkesuppe m. bacontern –basilikumolie & flute 65,- pr. kuvert

God vin til god mad - se udvalget og priser her på siden.Vi tager hele flasker retur.